クラシカルな紅茶のおいしさとスイーツでフェミニン、エレガントなティースタイルを提案する【サロン・ド・フルール】
スイーツを楽しむ紅茶専門店「サロン・ド・フルール」
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サロン・ド・フルールについて
 Salon de Fleurアフタヌーンティーイベントのご案内
 
                       
            2024年、パリジェンヌの休日シリーズのクリスマスは、
                         クラリネットとピアノコンサートの特別編。
        パリをテーマにした楽曲や待ち遠しいクリスマスソングとともに、
        アフタヌーンティーを楽しんで。

                                   
         
【2024年11月16日(土)】 パリジェンヌの休日 特別編
  カフェドパリ 小さなミュージックコンサート
  〜ノエルのアフタヌーンティーをごいっしょに〜
     
 【時間】15:00〜16:40
       【参加費】¥5600(税込)
        ・ティーサンドイッチ、ホームメイドスイーツのティータイム
        ・お持ち帰り紅茶、ささやかなおみやげをご用意しています。
              <すでに多くのお客様のご予約を頂いております。
        お席のご予約についてはお問合せください>
       
 【場所】 ソレイユカルチャーサロン
       JR神戸線 立花駅から徒歩約5分(JR大阪駅から普通電車で3駅 約10分です)
     
                 【お申込み・お問合せ】
      ソレイユカルチャーサロン 06−6415−6227
      メールでのお申込みやお問い合わせはサロン・ド・フルールまでinfo@sdf-tea.com
      紅茶がお初めての方も、おひとりでもお気軽にご参加くださいませ。
                   皆さまのご参加を心よりお待ちしています! 
      女性限定レッスンとさせていただいております。
      ソレイユカルチャーサロンさんとの共同講座です。単発講座につき入会金はご不要です。
       
          
            






 Earl Grey 〜美味しいフレーバーティーの構造」 
     深まる秋の香りのensemble
   カニのリエットとサワークリームのカナッペ
   スモークサーモンのサンドイッチ 〜ハーブのアクセント〜
   スコーン 〜マロンのクリームと〜
   秋映”りんごのパウンドケーキ
   レアチーズケーキ 〜ブルーベリーとりんご〜
   Keemun    Appe Garden


「紅茶とスイーツの美味しい方程式 紅茶は甘味でどう変化する!?」
   フェタチーズとバジルオリーブのカナッペ
   ペパーハムとフリルレタスのサンドイッチ
   サブレ ディアマン
   栗のマドレーヌ
   ショコラムースのアントルメ
   レモンスコーン ホワイトチョコレートクリームと
   ミックスベリーのコンフィチュールを添えて
   Assam Flowery Orange Pekoe  Strawberry Chocolat

「いちごとハーブのコンフィチュールづくり ストロベリーアフタヌーンティー」
   コンテチーズ(4か月)の小さなカナッペ風、ピーカンナッツ Sweet&Salty 
   スモークサーモンのサンドイッチ ハーブのアクセント
   小さな苺のタルト マスカルポーネシャンティー
   あまおう苺
   いちごのシャルロット
   スコーン
   クロテッドクリーム、苺とフレッシュバジルのコンフィチュール
   English Afternoon    Berry Rouge

   
               
       
  「アッサムティーの美味しさを深める 〜製造方法の違い〜」
    エビとアボカドのカナッペ
    キューカンバーサンドイッチ ディルとスパイスのアクセント
    レアチーズの小さなグラスデザート
    ドライマンゴー、クルミ
    ヴィクトリア サンドイッチケーキ
            エダムチーズのスティック タイム&スパイス
    サブレ ショコラ ア ラ フルール ド セル
    Assam FOP      Earl Grey Classic

  「紅茶と焼き菓子スペシャル」サブレディアマン
    フェタチーズと海老のカナッペ
    ペパーハムとフリルレタスのサンドイッチ
    スコーン
    赤い果実とバラの紅茶のコンフィチュール、レモンクリーム
    フランボワーズのクラフティー タルト仕立て
    3種のサブレ ディアマン
    Keemun   Apple Garden

  「おいしい紅茶をいれましょう!」
    北海道栗マロンかぼちゃのカナッペ
    スモークサーモンのサンドイッチ ハーブのアクセントで
    小さな栗のタルト
    シチリア島ピスタチオのマドレーヌ
    りんごのフロマージュムース ドライフルーツの彩り
    ガトーショコラ クラシック
    Organic Darjeeling Autumnal     Earl Grey Classic

  「ティーテーブルを飾るミニスワッグづくり クリスマスアフタヌーンティー」
    エビとアボカドのカナッペ
    生ハムとエダムチーズ、ベビーリーフのサンドイッチ
    苺とマスカルポーネクリームのミニタルト
    フランス産有塩バターのディアマン
    スコーン
    クロテッドクリーム、ラズベリーと有機ジンジャーのコンフィチュール
    焼きたて林檎のクランブル
    Keemun Vanilla Orangette

   「小さなフルートコンサートと春のアフタヌーンティー」
    海老とフェタチーズのカナッペ
    スモークサーモンのサンドイッチ ディルのアクセント
    小さなタルトショコラ カカオニブとカルダモン風味
    さくらももいちごとホワイトチョコ
    サブレディアマン 苺とショコラ
    ヴィクトリアンサンドイッチケーキ
    English Afternoon     Berry Rouge

               
    「チーズはやっぱりフランスでしょ!? 紅茶とフロマージュ」
    カニリエット カナッペ仕立て
    エピス香るキューカンバーサンドイッチ
    プチフルーツタルト 初夏の装い
    シチリア島ピスタチオのマドレーヌ
    エダムチーズスティック
    ボーフォール エテ
    ドライマンゴー
    洋なしのシャルロット
    Earl Grey Classic       Mandarin Earl Grey

        


       「秋は、美味しいミルクティーに出会う」
   スモークサーモンとハーブ香るサンドイッチ
   熟成生ハムとオリーブのカナッペ
   スコーン、レーズン、マロンクリーム
   秋映りんごのミニタルト
   栗のプチマドレーヌ
   サブレ
   ガトーショコラ クラシック
         Keemun     Strawberry Vanilla Chai

   「ヌン活人気を紐解く 紅茶の魅力 総集編」
   スモークロースハムのサンドイッチ
   マッシュポテトのカナッペ
   ベリーベリーのパウンドケーキ
   いちごサブレ
   フレッシュいちご
   いちごのプチタルト
   ショコラムースのアントルメ
   Assam FOP    Earl Grey Gangladesh

   「休日のサロン・ド・テ」 紅茶とチーズケーキの初夏のマリアージュ
   スモークサーモンのサンドイッチ
   クリームチーズとズッキーニのカナッペ
   バナナのパウンドケーキ
   シシリー島ピスタチオのマドレーヌ
   フランス産有塩バターのサブレ
   宮崎マンゴーのミニタルト
   ブルーベリーのレアチーズケーキ お花を飾って香りのマリアージュ
   Nilgiri    Berry Rouge

          

   【パリジェンヌの休日】紅茶と楽しむコンフィズリー
   りんごのコンポートカナッペ
   スモークロースハムのサンドイッチ レッドフリルレタスの彩
   小さな栗のタルト、栗のマドレーヌ
   サブレディアマン バニーユ
   マカロン パリジャン カラメルサレ ノワゼット
   ギモーブ、パートドフリュイ
   ガトーショコラ クラシック
   Keemun  Mandarin Earl Grey

        【パリジェンヌの休日】マドレーヌを焼きましょう!
   フェタチーズのカナッペ
   スモークサーモンのサンドイッチ
   マドレーヌ ヴァニーユ
   フィナンシェmini
         プチガトー ショコラとスパイス
   苺サブレ
   マカロン パリジャン レモンハーブ
   苺タルト
   English Afternoon   Strawberry Vanilla Chai

   【パリジェンヌの休日】午後は、キッシュと紅茶
   コンテチーズのキッシュ ロレーヌ風
   フランス産生ハムのサンドイッチ 粒マスタードのアクセント
   Herbs de Provance チーズスティック
   mini フィナンシェ ショコラ
   エシレバターのサブレディアマン
   赤い果実とショコラブランのタルト
   初夏のフルーツレアチーズ
   Assam FOP  Earl Grey Classic